Questo progetto nasce dall'intuizione di alcuni amici, riuniti come spesso accade per le buone idee, davanti ad un bicchiere di vino ed ad un tagliere di salumi e formaggi nostrali. Dalla nostra chiaccherata scaturisce l'intento di racchiudere in un unico marchio le numerose eccellenze enogastronomiche del territorio della Provincia di Massa Carrara.
